2023年4月30（日）より新茶（八女茶）を販売開始致しますのでお知らせ致します。
新茶の魅力はなんといっても若葉がもつ爽やかで清々しい香りです。
年に一度、新茶の季節でしか楽しむことができない貴重な期間でもあります。
テイクアウトドリンクでも提供しておりますので、ご希望の方はお声掛けください。
▼新茶とは
その年の最初に生育した新芽を摘採して作ったお茶のことです。
立春から八十八夜（88日目）に当たる5/2前後に旬を迎えます。
昔から新茶を飲むと１年間無病息災で過ごせると言われています。
▼『一番茶』と『新茶』は何が違うの？？
その年の一番初めに摘み取られたお茶を一番茶と呼び、その後は２番茶、３番茶…呼んでいます。
なので、新茶と一番茶は実は同じものです。しかし、摘み取られたばかりの新茶にはフレッシュ感を味わうことができる貴重な期間でもあります。ぜひこの機会に旬の新茶をお楽しみください。
