今日は以前からご要望の多かった『玄米茶』を当店オリジナルブレンドして
発売開始致しましたのでお知らせ致します。
▼香ばしい玄米の香りにホッと癒される
玄米茶(60g入)650円税込
緑茶と玄米の両方が引き立つように絶妙にブレンドした当店オリジナル玄米茶。
緑茶は一番茶の中から、旨みがありながらもさっぱりとした後味の茶葉を厳選。
香ばしい玄米の香りの中に、緑茶の美味しさが際立つ、日本茶専門店こだわりの玄米茶です。
通常、玄米茶というとさっぱりとした風味が特徴ですが、やはり緑茶の味もしっかりとほしいと常々思っていました。
私たちが飲みたい玄米茶を作るため、緑茶と玄米の選定及び両者のバランスに大変時間を要してしまい、完成が遅くなってしまいましたが、とても納得できる玄米茶になりました!
▼美味しい淹れ方▼
①急須に5gの茶葉を入れる。
②80~90℃のお湯を注ぎ、30~60秒で完成。
③2煎目以降は熱湯でさっと注ぎお飲みください。
▼炒り玄米(玄米茶の素)
玄米の香りがさらに欲しい時やご自宅の緑茶にブレンドすることで
オリジナルの玄米茶としてお召し上がりいただけます。お茶漬けやアイスのトッピング等にもどうぞ。